作者简介：周秀兰(1958—)，性别：女，籍贯：辽宁 锦州，民族：汉，学历:大学本科，职称：教授，研究方向：职业教学。

本文系锦州决策咨询和新型智库专项研究课题成果，项目名称：关于推动锦州中心城区凌河夜市，石桥子早市，蓬莱大集等特色商圈提档升级的对策研究。

锦州中心城区特色商圈提档升级的对策研究   

——基于凌河夜市、石桥子早市与蓬莱大集的调研

   周秀兰

辽宁理工职业大学， 辽宁 锦州  121000

摘要：本文以锦州市凌河夜市、石桥子早市、蓬莱大集为研究对象。据此提出以微改造补齐基础设施短板、以错位发展优化业态布局、以本土资源培育特色品牌、以文旅融合和商户帮扶提升运营能力、以多方协同完善长效治理机制等对策，力求实现商户有盼头、居民得舒心、游客留回味的多方共赢，为锦州建设区域消费中心城市提供实践支撑。

关键词： 特色商圈；市井经济；提档升级；文旅融合；锦州

一、引言

为落实锦州市建设区域消费中心城市工作部署，围绕凌河夜市、石桥子早市、蓬莱大集三处特色商圈开展实地调研。三处点位分别代表夜间休闲消费、便民晨间市集、城郊民俗大集三类典型市井业态，一头连着居民柴米油盐的日常生活，一头承载着城市文旅对外展示的烟火形象。

二、三处特色商圈发展现状与建设成效

凌河夜市是辽西地区知名度较高的夜间消费街区，每年4—10月为旺季，摊位数量多，汇聚锦州烧烤、风味小吃、日用百货、手工艺品等品类，吸纳大量灵活就业人员。市场管理方常态化落实摊位划分、垃圾清运、夜间安保、灯光亮化等工作，但受老城区空间限制，旺季停车紧张、交通疏导和瞬时垃圾处理压力较大；经营品类跟风复制现象突出，非遗和本土文化产品占比有限；淡旺季落差明显，消费多停留在吃逛层面，沉浸式文旅体验不足。

石桥早市扎根城区、服务周边群众，开市时间顺应居民作息，渤海湾海鲜、本地果蔬、熟食干豆腐等农副物产深受欢迎。随着网络传播，外地游客专程打卡者增多。市场做好摊位分区和基础环卫管理，但早市依托城市道路经营，集中开市、集中收摊易造成早高峰拥堵，噪音和路面残留杂物对周边住户造成干扰；设施仅能满足基础交易，缺少休息点、特产打包邮寄等服务；优质农副产品多为散装售卖，伴手礼转化不足，商户品牌打造和线上拓客能力较弱。

蓬莱大集经过改造提升，固定商铺、露天摊位、停车场、公共卫生间等硬件相对完善，涵盖农副产品、日用杂货、乡土小吃，不定期开展民俗活动，兼具民生保供和民俗体验功能。但地理位置相对偏远，大众知名度偏低，客流呈“逢集热闹、平日冷清”特点；商户多延续线下守摊模式，短视频、直播等营销手段运用较少；民俗氛围营造不足，未有效接入城区旅游线路，市井民俗文旅价值尚未充分释放。

从建设成效看，三处商圈商品定价亲民，满足普通市民日常采购需求，为农民、个体摊贩和灵活就业群体提供谋生平台，在稳就业、保民生方面作用明显。凌河夜市已成为外地游客来锦打卡点位，石桥早市凭借鲜活烟火气在社交平台形成自发传播，蓬莱大集完成硬件改造，具备打造城郊民俗打卡地的基础。各市场常态化抓好食品安全、环境卫生、治安秩序和摊位调度，逐步形成行业主管部门统筹、运营机构执行、商户参与的治理模式。

三、提档升级面临的突出问题及原因

（一）硬件配套滞后，供需矛盾突出。凌河夜市位于老城居民区，缺少大型专用停车场，旺季车辆随意停放造成拥堵；石桥早市占用城市道路，早高峰人流车流混杂，缺少临时停靠区域；蓬莱大集公共交通班次偏少，逢集车位紧张。三处商圈交通指引标识简单，游客找地点、找车位耗时较多。公共卫生间、休息座椅、饮水点、物品寄存、特产邮寄等便民设施缺口明显，蓬莱大集虽硬件新建，但游客歇脚、民俗展示空间未同步配套。

（二）业态层次不高，特色品牌培育乏力。凌河夜市小吃扎堆，石桥早市海鲜果蔬重叠，蓬莱大集日用百货占比较大，三处商圈差异化定位不够清晰。小商户多本小利薄，倾向选择上手快、回本快的网红小吃和普通百货，非遗、文创等特色业态投入大、见效慢，进场经营面临成本与客源约束。锦州海鲜、果蔬、民俗非遗等资源未充分转化为竞争力，优质物产多停留在散装售卖阶段，产品附加值低。北方季节气候影响明显，冬春淡季夜市多数摊位歇业，早市人流回落，大集非集日冷清；运营方淡季策划活动少，商户无力营销引流，政府层面也缺少针对性扶持，导致“旺季人山人海、淡季冷冷清清”。

（三）文旅商融合较浅，运营管理机制存在短板。三处集市仍以买卖交易为主，街区场景较少融入锦州滨海故事、老城记忆和市井民俗。凌河夜市名气多来自游客自发打卡，石桥早市烟火文化价值未被充分发掘，蓬莱大集民俗定位未真正落地；官方IP打造、主题推广和旅游线路接入不足。商户多为农民、下岗职工、灵活就业人员，肯吃苦但缺乏短视频、直播、品牌包装等经营能力，现有管理多集中于食品安全和环境卫生检查，经营培训、经验交流、政策宣讲较少。

四、对策建议

（一）补齐基础设施短板，以微改造提升逛集体验。坚持不大拆大建、不搞形象工程，盘活老城区现有资源。凌河夜市推动周边小区和机关单位夜间错峰开放车位，增设指引标牌并安排夜间疏导；石桥早市划定短时即停即走区域，压缩占道时长，加强早高峰疏导；蓬莱大集适当增加公交接驳班次，逢集增派人员维护停车场秩序，并通过线上发布停车和出行提示。按需增设移动卫生间、简易休息座椅、饮水点，三处商圈统一设置特产快递邮寄点，蓬莱大集利用现有空间打造小型便民驿站。推行错峰、分区保洁，按淡旺季和节假日灵活调配人手，加密垃圾收集点，落实商户摊位周边卫生责任制，压低作业噪音，平衡集市洁净与居民安静。

（二）优化市井业态布局，守护烟火气并培育本土品牌。结合三处商圈特点错位发展：凌河夜市主打夜间休闲文旅，优先引入非遗手艺人、本土文创从业者；石桥早市立足便民买菜，突出渤海海鲜和本地农家菜；蓬莱大集重点发展乡土民俗赶集体验。以摊位优先、适度租金优惠等举措鼓励本土手艺人、农户进场，对重复扎堆摊位以劝导引导为主，逐步形成互补格局。鼓励石桥早市商户对海鲜、农副产品进行简易包装，开发伴手礼；扶持凌河夜市本土文创、非遗摊位，讲好锦州老城和滨海故事；推动蓬莱大集民俗活动常态化。正视北方冬季寒冷现实，探索冬季轻量化市集、节日农副特产小集市、非集日农产品展销和民俗体验，坚持政府搭台、商户自愿，低成本提升场地全年利用率。

（三）推动文旅与市井融合，构建多方协同的暖心治理机制。将三处商圈纳入锦州文旅打卡线路，在街区融入滨海风情、老城记忆、市井民俗元素，避免过度包装；用好短视频讲好锦州百姓的集市故事，开展群众喜闻乐见的市井主题活动，把市井人气转化为文旅消费动力。针对商户缺方法、缺渠道问题，开展免费、通俗易懂的短视频引流、产品包装、服务礼仪培训，搭建商户交流平台，转变重检查监管、轻服务帮扶的思路。建立商务、文旅、城管、市场监管、属地街道、运营单位常态化联席会议制度，改造前多走访商户、多征求居民意见，优先推行微改造、精提升，平衡商户经营、居民居住和游客游玩三方诉求，构建政府引导、运营落实、商户参与、群众认可的长效机制。

五、结语

推进三处特色商圈提档升级，应坚持以人为本，统筹居民生活、商户生存和游客体验，立足锦州现实条件，走微改造、精提升的务实路径，补齐民生服务短板，深耕本土特色资源，完善多方协同治理体系。通过完善便民服务、优化业态结构、赋能商户发展、深化文旅商业融合，真正实现保民生、稳就业、扩消费、兴文旅的综合效益，为锦州建设区域消费中心城市提供坚实支撑。

参考文献：

• 以锦州凌河夜市为直接研究对象，讨论其向文化创意街区转型的改造设计路径

[2] 林攀, 余斌. 城市“夜间经济空间”的生产及其嬗变——以武汉市吉庆街为例[J]. 现代城市研究, 2021(2): 20-26.

[3] 文旅融合视域下特色商业街的兴衰机理与振兴路径[J]. 旅游纵览, 2025(3).

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